Aubergine

🍆Curry d’aubergines aux pois chiches

Découvrez la recette du curry d’aubergines aux pois chiches, un plat végétarien parfumé aux épices, préparé avec des aubergines fondantes, des pois chiches et une sauce crémeuse au lait de coco, idéal pour un repas sain et gourmand.

  • Recette facile
  • Temps total : 55 min

🍆Lasagnes d’aubergines à la ricotta

Découvrez la recette des lasagnes d’aubergines à la ricotta, un gratin végétarien fondant composé d’aubergines grillées, de ricotta crémeuse, de sauce tomate et de mozzarella gratinée, idéal pour un repas gourmand et convivial.

  • Recette facile
  • Temps total : 1 h 10 min

🍆Caviar d'aubergines maison

Préparez un délicieux caviar d'aubergines maison avec cette recette facile. Une tartinade méditerranéenne fondante, parfumée à l'ail, au citron et à l'huile d'olive, idéale pour l'apéritif ou une entrée légère.

  • Recette facile
  • Temps total : 55 min

🥘Poêlée d'aubergines, tomates et pois chiches

Découvrer la recette de la poêlée d'aubergines, tomates et pois chiches : un plat végétarien parfumé, facile à préparer en 45 minutes, idéal pour un repas sain, gourmand et riche en saveurs méditerranéennes.

  • Recette facile
  • Temps total : 45 min

🍆Aubergines grillées à la burrata

Aubergines grillées à la burrata : une recette estivale simple, savoureuse et élégante, parfaite en entrée ou en plat léger aux saveurs méditerranéennes.

  • Recette facile
  • Temps total : 30 min

🍆Aubergines rôties au miel et thym

Aubergines rôties au miel et thym : une recette facile et savoureuse, fondante et légèrement caramélisée, idéale en accompagnement ou en plat végétarien.

  • Recette facile
  • Temps total : 55 min

🍆 Aubergines farcies à la mozzarella et aux tomates cerises

Aubergines farcies à la mozzarella et tomates cerises : une recette facile, fondante et ensoleillée, parfaite pour un repas léger et savoureux.

  • Recette facile
  • Temps total : 45 min

🍆Aubergines gratinées à la mozzarella

Aubergines gratinées à la mozzarella : une recette facile, fondante et savoureuse au four, idéale pour un repas convivial aux accents italiens.

  • Recette facile
  • Temps total : 55 min

🍆Aubergines grillées à l’ail et aux herbes

Aubergines grillées à l’ail et aux herbes faciles : une recette méditerranéenne savoureuse, légère et parfaite en accompagnement ou en plat végétarien.

  • Recette facile
  • Temps total : 20 min

🍅Briam grec aux légumes d’été

Briam grec aux légumes d’été : un plat méditerranéen savoureux de légumes rôtis au four, fondant et parfumé à l’huile d’olive et aux herbes.

  • Recette facile
  • Temps total : 1 h 20 min

🍆Aubergines grillées au miel et feta

Aubergines grillées au miel et feta : une recette facile et savoureuse aux saveurs méditerranéennes, prête en 30 minutes, idéale en entrée ou accompagnement.

  • Recette facile
  • Temps total : 30 min

🍢Brochettes de légumes grillés

Brochettes de légumes grillés faciles : une recette colorée, saine et savoureuse, parfaite pour barbecue, plancha ou cuisson au four.

  • Recette facile
  • Temps total : 35 min

🍆Pizza d'aubergine

Pizza d’aubergine facile et légère : une alternative sans pâte, gourmande et saine avec tomate, viande et fromage fondant.

  • Recette facile
  • Temps total : 40 min

🍆Aubergines rôties au miel

Recette d’aubergines rôties au miel : fondantes, caramélisées et faciles à préparer, prêtes en 40 minutes. Idéales en accompagnement gourmand !

  • Recette facile
  • Temps total : 45 min

🍆 Caviar d’aubergine facile

Recette facile de caviar d’aubergine : fondant, savoureux et prêt en 45 minutes. Idéal pour un apéritif sain et gourmand aux saveurs méditerranéennes !

  • Recette facile
  • Temps total : 45 min

🍆Parmigiana d'aubergine farcie au fromage

Parmigiana d’aubergine farcie au fromage : une recette facile, gratinée et fondante pour un repas savoureux et gourmand.

  • Recette facile
  • Temps total : 55 min

🍆Moussaka traditionnelle

Recette de moussaka traditionnelle facile : aubergines fondantes, viande mijotée et béchamel gratinée au four. Un plat grec savoureux et convivial.

  • Recette facile
  • Temps total : 1 h 45 min

Tian de légumes automnal

Découvrez la recette du tian de légumes automnal, un plat coloré et parfumé composé de légumes de saison, finement tranchés et gratinés au four.

  • Recette facile
  • Temps total : 1 h 10 min

Pâtes aux aubergines et tomates rôties

Savourez un délicieux plat de pâtes aux aubergines fondantes et tomates rôties, parfumé au basilic frais. Une recette estivale, rapide et facile à préparer, parfaite pour toute la famille !

  • Recette facile
  • Temps total : 45 min

Caviar d’aubergine au citron confit

Savourez un délicieux caviar d’aubergine maison relevé au citron confit, idéal en tartinade ou en apéritif. Facile, rapide et plein de saveurs méditerranéennes !

  • Recette facile
  • Temps total : 1 h 5 min

Quiche aux aubergines et parmesan

Savourez une délicieuse quiche aux aubergines et parmesan, parfaite pour l’été. Facile à préparer, idéale en entrée ou plat léger avec une salade.

  • Recette facile
  • Temps total : 1 h 5 min

Tartinade d’aubergine façon baba ganoush

Découvrez la recette facile du baba ganoush, une tartinade d’aubergine fondante et parfumée parfaite pour l’apéritif ou un mezzé estival !

  • Recette facile
  • Temps total : 50 min

Roulés d’aubergine grillée au chèvre

Découvrez ces délicieux roulés d’aubergine grillée au fromage de chèvre, une entrée estivale, légère et pleine de saveurs. Facile à réaliser, parfaite pour un apéro ou un repas léger !

  • Recette facile
  • Temps total : 30 min

Bruschettas aux légumes grillés

Découvrez ces délicieuses bruschettas aux légumes grillés : une entrée estivale colorée, facile à préparer, parfaite pour un apéro ensoleillé ou un dîner léger.

  • Recette facile
  • Temps total : 35 min

Aubergines farcies à la méditerranéenne, quinoa et feta

Découvrez cette recette légère et estivale d’aubergines farcies à la méditerranéenne, au quinoa et feta. Parfaite pour un repas végétarien équilibré et savoureux !

  • Recette facile
  • Temps total : 60 min

Moussaka recette facile : le plat grec incontournable à préparer sans stress

Moussaka recette facile : plat complet aux aubergines, viande hachée et béchamel. Une version rapide et savoureuse pour régaler toute la famille !

  • Recette facile
  • Temps total : 1 h 15 min

🫑 Petits farcis niçois : la recette typique de Nice à faire chez soi

Les petits farcis niçois, recette emblématique de Nice, allient légumes du marché et farce maison. Un plat complet, savoureux et facile à préparer à l’avance.

  • Recette facile
  • Temps total : 1 h 20 min

Ratatouille de Nice : la version traditionnelle aux légumes cuits séparément

Réalisez la ratatouille niçoise traditionnelle avec cuisson séparée des légumes : un plat végétarien d’été plein de saveurs du Sud, à déguster chaud ou froid.

  • Recette facile
  • Temps total : 1 h 30 min

Lasagnes végétariennes aux aubergines

Découvrez notre recette facile et savoureuse de lasagnes végétariennes aux aubergines, parfaite pour un repas sain, de saison et plein de goût.

  • Recette facile
  • Temps total : 1 h 15 min

Tian express d’aubergines et tomates

Découvrez ce tian express aux aubergines et tomates : une recette végétarienne simple, colorée et savoureuse, parfaite pour un repas estival léger.

  • Recette facile
  • Temps total : 40 min