Aubergine
Keftas au tofu et au pâtisson revisités
Cette recette de keftas au tofu un repas complet avec le tofu.
- Recette facile
- Temps total : 50 min
Aubergines crues en salade
Ces aubergines crues en salade de la vitamine, rien que de la vitamine pour cette recette !
- Recette facile
- Temps total : 30 min
Pakoras - beignets de courgette et aubergine
Cette recette de pakoras, beignets indiens de courgette et aubergine que du plaisir en bouche !
- Recette facile
- Temps total : 50 min
Escalivada revisité
Avec la recette de l'escalivada faisons un clin d'oeil aux Catalans !
- Recette facile
- Temps total : 1 h 25 min
Conserves de ratatouille du jardin
Cette recette de conserves de ratatouille du jardin du bonheur pour cet hiver.
- Recette facile
- Temps total : 4 h
Aubergines à la créole revisitées
Une vieille recette, ces aubergines à la créole !
- Recette facile
- Temps total : 50 min
Pizza aux petits pois et aubergines
Cette pizza aux petits pois et aubergines faites avec les légumes du jardin, que du bonheur !
- Recette élaborée
- Temps total : 2 h
Sandwichs à l'aubergine et au jambon
Ces sandwichs à l'aubergine on peut les manger froids, tièdes ou chauds !
- Recette facile
- Temps total : 35 min
Crostinis d'aubergines et son concassé de boeuf façon Italienne
- Recette facile
- Temps total : 1 h 10 min
Caponata à la sicilienne
Cette caponata à la sicilienne un clin d'oeil à la Sicile.
- Recette facile
- Temps total : 60 min
Aubergines à la mozzarella façon italienne
Ces aubergines à la mozzarella, un clin d'oeil à l'Italie !
- Normal
- Temps total : 1 h 20 min
Risotto à la saumonette et encornet
Le risotto vous n'aimez pas ? Dommage, car toute la famille a vidé le plat !
- Normal
- Temps total : 1 h 10 min
Canapés aux aubergines
Cette recette de canapés d'aubergines est à grignoter avec ses amis !
- Recette facile
- Temps total : 25 min
Lieu noir sauté aux pâtes et aux légumes
Ce lieu noir un plat complet familial par excellence !
- Recette facile
- Temps total : 45 min
Purée d'aubergines et confit d'oignons et de tomates
Une bonne saveur d'automne, cette purée d'aubergines avec confit d'oignons et de tomates.
- Normal
- Temps total : 35 min
Maccheroni au parmesan
Cette recette de maccheroni au parmesan va plaire aux enfants et aux grands...
- Normal
- Temps total : 35 min
Curry de blancs de poulet
Un curry de blancs de poulet salé-sucré pour les amateurs...
- Recette facile
- Temps total : 55 min
Aubergines farcies façon libanaise
Ces aubergines farcies nous transportent aujourd'hui au Liban.
- Normal
- Temps total : 60 min
Beignets de fleurs de courgettes et aubergines
Ces beignets fleurs de courgettes et aubergines sont délicieux... Merci Andrée pour ta savoureuse recette!
- Recette élaborée
- Temps total : 1 h 30 min
Aubergines farcies et sa sauce au yaourt façon turque
Des aubergines farcies, et leur sauce au yaourt, un clin d'oeil à la Turquie !
- Normal
- Temps total : 45 min
Aubergines et ses légumes farcis
La saison arrive avec ses légumes à farcir aubergines, courgettes, tomates...
- Recette facile
- Temps total : 1 h 20 min
Aubergine aux épices et ses coquillettes
Une délicieuse garniture d'aubergines parfumées !
- Recette facile
- Temps total : 60 min
Aubergines aux oignons à la chinoise
L'aubergine et les oignons cuisinés à la chinoise ? Pourquoi pas !
- Recette facile
- Temps total : 1 h 20 min
Ragoût de saucisses fumées
Un ragoût de saucisses fumées, convivial et qui réunit la famille et les amis...
- Normal
- Temps total : 1 h 15 min
Travers de porc à l'aubergine
Une nouvelle recette pour accommoder vos restes de travers de porc...
- Recette facile
- Temps total : 1 h 35 min
Tagliatelles aux aubergines
Une nouvelle recette de tagliatelles accompagnées d'aubergines...
- Recette facile
- Temps total : 50 min
Restes de poulet
Noélie nous propose une recette pour accommoder les restes de poulet...
- Recette facile
- Temps total : 35 min
Palombe rôtie et sa purée de pommes
Voici une recette simple de palombe accompagnée d'une purée de pommes...un délice !
- Recette facile
- Temps total : 1 h 10 min
Trucs et astuces de cuisine
Pour des tranches de courgettes croustillantes
Fariner les tranches de courgettes avant de les poêler : elles seront croustillantes.