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Mousse aux prunes
Un savoureux dessert pour terminer l'été en douceur et légèreté, avec cette mousse aux prunes.
- Recette facile
- Temps total : 2 h 20 min
Tartines de welsh
Le welsh, une recette qui nous vient du pays de Galles, la voici revisitée en version tartines individuelles pour un repas pris sur le pouce.
- Recette facile
- Temps total : 15 min
Pommes de terre farcies à la purée d'oignons
Originale et de saison, voici une recette excellente qui accompagnera n'importe quel plat ! Simple à préparer et économique, ces pommes de terre farcies feront également une belle présentation dans vos assiettes !
- Recette facile
- Temps total : 1 h 15 min
Kadai mushroom ou curry de champignons
Une recette simple, saine et délicieuse pour ceux qui apprécient les saveurs épicées de la cuisine indienne. Cette recette végétarienne s'accompagne idéalement du traditionnel naan.
- Recette facile
- Temps total : 50 min
Sablés fourrés aux figues
De délicieux sablés moelleux et fourrés aux figues fraiches à réaliser facilement en cette fin d'été.
- Recette facile
- Temps total : 1 h 20 min
Crumble aux fruits rouges
Pourquoi ne pas profiter des derniers fruits du moment pour réaliser un délicieux crumble ? Pour le goûter ou pour le dessert, servi légèrement tiède, cette douceur va raviver les papilles des plus gourmands !
- Recette facile
- Temps total : 60 min
Tatin aux échalotes
Une tarte salée gourmande, simple et économique, à servir en entrée ou en repas léger avec une salade composée.
- Recette facile
- Temps total : 1 h 40 min
Fusili sauce stroganoff
Seul ou accompagné d'une tranche de jambon de parme, ce plat simple fera le bonheur de tous les amateurs de pâtes
- Recette facile
- Temps total : 30 min
Gratin de chou-fleur au cheddar et à la tomate
Avec ces premières baisses de température, un plat au four devient appréciable. Voici un gratin gourmand et fondant, simple à préparer et idéal pour n'importe quelle occasion.
- Recette facile
- Temps total : 45 min
Millefeuille tomate aubergine et mozzarella
Voici un excellent plat végétarien aux bons légumes de saison, coloré et joliment présenté. Simple et rapide à préparer, ce millefeuille pourra être dégusté seul, ou accompagné d'une viande.
- Recette facile
- Temps total : 1 h 10 min
Soupe de champignons aux noix
Régalez-vous avec cette entrée délicate aux champignons et aux noix et réchauffez l'ambiance automnale qui arrive.
- Recette facile
- Temps total : 45 min
Gambas à l'ail et à la feta
Une délicieuse recette de gambas qui plaira aux enfants, de plus il est préparé en un tour de main !
- Recette facile
- Temps total : 25 min
Biscuits nantais
Les enfants les adorent, aussi, pourront-ils mettre la main à la pâte pour confectionner leur goûter.
- Recette facile
- Temps total : 40 min
Patatas bravas au poivron et vinaigre de Xérès
Ces patatas bravas composeront votre buffet de tapas, pour un apéritif dinatoire, selon la tradition espagnole.
- Recette facile
- Temps total : 55 min
Brochettes duo melon/pastèque
Profitons de ces fruits de saison colorés et sucrés pour nous concocter des brochettes fraîches pour nos derniers apéritifs ou barbecues extérieurs !
- Recette facile
- Temps total : 10 min
Crevettes panées au parmesan
Une recette idéale pour l'apéro ou en entrée accompagnée d'une salade verte ou en plat principal servi avec du riz et des légumes.
- Recette facile
- Temps total : 15 min
Omelette à la tomate et au basilic
Pour un repas rapide du soir, et pour profiter des herbes aromatiques de saison, voici une recette simple et rapide à préparer après une journée bien chargée. À déguster seul ou accompagné d'une salade.
- Recette facile
- Temps total : 15 min
Gâteau de pommes de terre
Rapide à préparer, voici une idée originale pour cuisiner et déguster les pommes de terre ! Avec une salade ou une viande en sauce, ce gâteau épais et gourmand est excellent !
- Recette facile
- Temps total : 1 h 10 min
Bouillon de poule aux vermicelles
Avec les premières soirées fraîches qui arrivent et quelques légumes du jardin, voici un potage dont on ne se lassera pas. Longuement mijoté, ce plat antigaspi et économique sera idéal en entrée ou en plat du soir.
- Recette facile
- Temps total : 60 min
Pizza aux légumes grillés
Pourquoi ne pas profiter des derniers beaux jours et des légumes de saison pour faire une pizza maison végétarienne ? Gourmande et pleine de saveurs, vous pourrez même la déguster froide pour varier les plaisirs !
- Recette facile
- Temps total : 40 min
Poulet impérial
Une recette de poulet sucré-salé, caramélisé, sur les saveurs de la cuisine asiatique ; à servir avec un riz thaï ou basmati.
- Recette facile
- Temps total : 1 h 5 min
Lasagnes aux légumes grillés
Il est encore temps de profiter des légumes estivaux pour varier des recettes de lasagnes traditionnelles.
- Recette facile
- Temps total : 1 h 10 min
Gratin de poireaux, pommes de terre et haddock
Un plat léger et savoureux pour changer des gratins traditionnels. Ce plat peut très bien être réalisé avec des poireaux frais, il n'en sera que meilleur.
- Recette facile
- Temps total : 50 min
Chicken Pie
Voici une excellente entrée chaude façon tarte, ou pie, simple et rapide à préparer, avec quelques légumes de saison. Cette tarte peut être réalisée avec des restes de volaille.
- Recette facile
- Temps total : 1 h 30 min
Poêlée de riz au poisson et aux légumes
Essayez cette recette "tout en un", simple et rapide ; vous pouvez utiliser le poisson de votre choix : merlan, cabillaud, dorade, lieu, saumon.
- Recette facile
- Temps total : 36 min
Quatre-quarts au citron
Un gâteau moelleux dans lequel le citron apporte de la légèreté. A proposer au dessert, au goûter, et pourquoi ne pas le préparer avec les enfants mercredi ?
- Recette facile
- Temps total : 50 min
Crème dessert au citron
Légère et raffinée, une recette très rapide de crème dessert qui ravira les amateurs de citrons.
- Recette facile
- Temps total : 3 h 20 min
Quatre-quarts breton
Quatre ingrédients de même poids, voila le secret d'une recette traditionnelle bretonne qui remonterait au 18ème siècle.
- Recette facile
- Temps total : 59 min
Poulet mariné au sésame et sauce soja
Le poulet mariné au sésame et sauce soja est une recette originale et simple à réaliser qui plaira aux férus de volailles. Elle sera idéalement accompagnée d'une poêlée de poivrons grillés ou pommes de terre frites.
- Recette facile
- Temps total : 3 h 50 min
Guimauve à la fraise
Une petite douceur à préparer pour la sortie de l'école, les enfants vont l'adorer et pas qu'eux !
- Recette facile
- Temps total : 3 h 50 min
Trucs et astuces de cuisine
Comment réussir la cuisson des haricots secs ?
Pour que les légumes secs soient bien cuits... Commencer la cuisson à l'eau froide et sur...
