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Aïoli
Cette sauce à base d'ail, pour une bonne soupe de poissons !
- Recette élaborée
- Temps total : 10 min
Sauce à l'orange
A déguster avec un poisson frit, vapeur, au beurre cette sauce à l'orange.
- Recette facile
- Temps total : 20 min
Sauce Mornay pour farcir
Cette sauce Mornay vous permettra de farcir les feuilletés, ravioles, etc
- Recette facile
- Temps total : 20 min
Mayonnaise aux 2 huiles
Une recette pour le plaisir des papilles cette mayonnaise aux 2 huiles à essayer !
- Normal
- Temps total : 15 min
Vinaigrette à l'orange
Une vinaigrette à l'orange pour l'assaisonnement de toutes les salades !
- Recette facile
- Temps total : 10 min
Sauce au mascarpone facile
Cette sauce au mascarpone pour vous permettre de parfumer vos petits plats salés : viandes, légumes et surtout les pâtes !
- Recette facile
- Temps total : 20 min
Vinaigrette facile et rapide
Cette vinaigrette facile et rapide pour ceux qui ont peu de temps à consacrer à la cuisine.
- Recette facile
- Temps total : 3 min
Vinaigrette à la sauce soja
Si on changeait nos habitudes avec cette vinaigrette à la sauce soja !
- Recette facile
- Temps total : 10 min
Raifort en sauce à l'Autrichienne
Ce raifort en sauce se marie bien avec la betterave.
- Recette facile
- Temps total : 15 min
Béchamel facile
Cette béchamel beaucoup plus facile pour les débutants !
- Recette facile
- Temps total : 20 min
Guacamole à la truite fumée
Guacamole et truite fumée une recette pour les amoureux du guacamole !
- Normal
- Temps total : 23 min
Foie gras sauce aux airelles et poireaux
Fêtons avec ce foie gras et sa sauce aux airelles le nouvel an !
- Normal
- Temps total : 35 min
Vinaigrette aux noix de cajou
Cette vinaigrette aux noix de cajou contient des vitamines nécessaires.
- Recette facile
- Temps total : 15 min
Coulis de pêches à l'anis étoilé
Ce coulis de pêche à l'anis étoilé accompagnera vos tartes, cakes, gâteau au yaourt...
- Normal
- Temps total : 30 min
Sauce aux oeufs durs
Cette recette de la sauce aux oeufs durs à goûter
- Recette facile
- Temps total : 25 min
Tabasco en vinaigrette
Une petite utilisation du tabasco dans la vinaigrette
- Recette facile
- Temps total : 3 min
Brochettes de saumon à l'ananas
Ces brochettes de saumon à l'ananas font une excellente recette minceur !
- Normal
- Temps total : 2 h 55 min
Vinaigrette au gingembre
Beaucoup de parfum et de caractère pour cette vinaigrette au gingembre...
- Recette facile
- Temps total : 20 min
Sauce aux cacahuètes façon chinoise
Fêtons le nouvel an chinois avec cette sauce originale aux cacahuètes façon chinoise qui accompagnera tous vos plats de légumes et de viandes !
- Recette facile
- Temps total : 32 min
Vinaigrette au tabasco
Connaissez-vous la vinaigrette au tabasco ? Essayez-la avec vos salades et crudités...
- Recette facile
- Temps total : 10 min
Sauce mayonnaise
La recette de la mayonnaise n'est pas toujours facile à réussir, mais il ne faut jamais abandonner...
- Recette élaborée
- Temps total : 15 min
Sauce mayonnaise au batteur-mélangeur
Pour faire cette recette de mayonnaise, le batteur c'est plus de facilité, pour nous les mamies, nous économisons nos poignets !
- Normal
- Temps total : 20 min
Vinaigrette au sirop d'érable
Cette vinaigrette au sirop d'érable, très utile pour les salades composées.
- Recette facile
- Temps total : 15 min
Sauce aux noix de cajou et coco
Cette sauce aux noix de cajou et coco nappera vos viandes, poissons, volailles et légumes...
- Recette facile
- Temps total : 20 min
Sauce mayonnaise chantilly
Une nouvelle façon d'apprécier la mayonnaise...Légère comme de la chantilly!
- Recette élaborée
- Temps total : 18 min
Coulis de pommes
Un coulis de pommes qui accompagnera viandes, volailles grillées, rôties...
- Recette facile
- Temps total : 25 min
Gambas à la crème d'oignons et au Madère
Les débutants se feront la main avec ces gambas à la crème d'oignons et au madère...
- Recette facile
- Temps total : 35 min
Canapés de polenta au saumon fumé
Ces canapés de polenta au saumon fumé à faire entre amis !
- Normal
- Temps total : 50 min
Colin en sauce verte
Le poisson est important pour la santé...Découvrez ce colin en sauce verte...
- Normal
- Temps total : 50 min
Trucs et astuces de cuisine
Comment retirer facilement un bouquet garni d'une cuisson ?
Ficelez le bouquet garni (avec de la ficelle alimentaire) et attachez à la queue de la cas...