Recettes rapides

Sauces

Sauce vinaigrette à la mangue

Cette recette de vinaigrette à la mangue, un plaisir avec une salade de crustacés ou poissons !

  • Recette facile
  • Temps total : 19 min

Sauce mayonnaise cocktail

Une délicieuse sauce mayonnaise cocktail qui mettra en valeur vos légumes et poissons...

  • Recette élaborée
  • Temps total : 15 min

Sauce mayonnaise à la Fourme d'Ambert

Cette sauce mayonnaise à la fourme d'Ambert, pour rendre les crudités plus savoureuse !

  • Recette facile
  • Temps total : 25 min

Sauce au yaourt à l'orange

Cette sauce au yaourt à l'orange accompagnera vos salades composées!

  • Recette facile
  • Temps total : 1 h 15 min

Sauce au citron et ciboulette

Cette sauce au citron qui va parfumer poissons et crustacés !

  • Recette facile
  • Temps total : 30 min

Béchamel au vin rouge

Cette recette de béchamel au vin rouge, vous demandera uniquement de la goûter régulièrement !

  • Recette facile
  • Temps total : 20 min

Cuillères aux cacahuètes

Une belle originalité cette recette de cuillères aux cacahuètes pour un café gourmand !

  • Recette facile
  • Temps total : 30 min

Sauce mojo verde et son poulet grillé à ma façon

Une recette de sauce espagnole à découvrir cette sauce mojo verde

  • Recette facile
  • Temps total : 60 min

Sauce au sureau et à l'étoile du Vercors

Recette de sauce sucrée salée pour le poisson, la viande ou la volaille avec cette sauce au sureau et à l'étoile du Vercors.

  • Recette facile
  • Temps total : 33 min

Sauce blanche

La recette de sauce blanche est la base de plusieurs sauces différentes.

  • Recette facile
  • Temps total : 20 min

Crème au basilic et mascarpone

Cette recette de crème au basilic et mascarpone pour accompagner légumes, volailles, poissons et viandes.

  • Recette facile
  • Temps total : 25 min

Cervelle de canut

Pour cette fête des grands-mères un clin d'oeil aux Lyonnais avec cette cervelle de canuts !

  • Recette facile
  • Temps total : 15 min

Anchoïade

Avec cette anchoïade faisons un petit clin d'oeil à la Provence.

  • Recette facile
  • Temps total : 10 min

Aïoli

Cette sauce à base d'ail, pour une bonne soupe de poissons !

  • Recette élaborée
  • Temps total : 10 min

Sauce à l'orange

A déguster avec un poisson frit, vapeur, au beurre cette sauce à l'orange.

  • Recette facile
  • Temps total : 20 min

Sauce Mornay pour farcir

Cette sauce Mornay vous permettra de farcir les feuilletés, ravioles, etc

  • Recette facile
  • Temps total : 20 min

Mayonnaise aux 2 huiles

Une recette pour le plaisir des papilles cette mayonnaise aux 2 huiles à essayer !

  • Normal
  • Temps total : 15 min

Vinaigrette à l'orange

Une vinaigrette à l'orange pour l'assaisonnement de toutes les salades !

  • Recette facile
  • Temps total : 10 min

Sauce au mascarpone facile

Cette sauce au mascarpone pour vous permettre de parfumer vos petits plats salés : viandes, légumes et surtout les pâtes !

  • Recette facile
  • Temps total : 20 min

Vinaigrette facile et rapide

Cette vinaigrette facile et rapide pour ceux qui ont peu de temps à consacrer à la cuisine.

  • Recette facile
  • Temps total : 3 min

Vinaigrette à la sauce soja

Si on changeait nos habitudes avec cette vinaigrette à la sauce soja !

  • Recette facile
  • Temps total : 10 min

Raifort en sauce à l'Autrichienne

Ce raifort en sauce se marie bien avec la betterave.

  • Recette facile
  • Temps total : 15 min

Béchamel facile

Cette béchamel beaucoup plus facile pour les débutants !

  • Recette facile
  • Temps total : 20 min

Guacamole à la truite fumée

Guacamole et truite fumée une recette pour les amoureux du guacamole !

  • Normal
  • Temps total : 23 min

Foie gras sauce aux airelles et poireaux

Fêtons avec ce foie gras et sa sauce aux airelles le nouvel an !

  • Normal
  • Temps total : 35 min

Sauce Lyonnaise

Cette sauce lyonnaise, sa force est l'oignon...

  • Normal
  • Temps total : 30 min

Vinaigrette aux noix de cajou

Cette vinaigrette aux noix de cajou contient des vitamines nécessaires.

  • Recette facile
  • Temps total : 15 min

Coulis de pêches à l'anis étoilé

Ce coulis de pêche à l'anis étoilé accompagnera vos tartes, cakes, gâteau au yaourt...

  • Normal
  • Temps total : 30 min

Sauce aux oeufs durs

Cette recette de la sauce aux oeufs durs à goûter

  • Recette facile
  • Temps total : 25 min

Tabasco en vinaigrette

Une petite utilisation du tabasco dans la vinaigrette

  • Recette facile
  • Temps total : 3 min