Pour débutants
Entrées froides
- Abats (39)
- Amuse-bouche (490)
- Beurres (10)
- Boissons (246)
- Céréales (111)
- Confitures (114)
- Conserves (95)
- Coquillages et crustacés (184)
- Coulis (24)
- Desserts (2702)
- Entrées & salades (620)
- Entrées chaudes (1001)
- Entrées froides (525)
- Fromages (264)
- Légumes (1854)
- Oeufs (197)
- Pains & pâtes (299)
- Pâtes alimentaires (429)
- Poissons (499)
- salées (4)
- Sauces (324)
- Soupes & potages (382)
- sucrées (1)
- Viandes (880)
- Vins et Alcools (4)
- Volailles et gibiers (411)
Salade de riz aux légumes d'été
Idéale pour une entrée en été et facile à emmener partout avec soi, cette recette simple et rapide à préparer est tout simplement délicieuse. Facilité et rapidité de préparation assurées !
- Recette facile
- Temps total : 20 min
Taboulé au quinoa
Voici une variante du traditionnel taboulet oriental, tout autant savoureux et appréciable en cette période estivale ! Parfait pour accompagner vos plats ou à emporter lors d'un pique-nique.
- Recette facile
- Temps total : 30 min
Gaspacho de tomate et concombre
Une recette légère et rafraîchissante de gaspacho de tomate et concombre parfaite pour une entrée estivale.
- Recette facile
- Temps total : 10 min
Salade à la burrata
Recette de salade à la burrata, une salade d'été gourmande et légère au parfum d'Italie.
- Recette facile
- Temps total : 10 min
Bloody mary
Voici une recette simple et rapide pour concocter le fameux cocktail Bloody mary à la maison et épater vos invités au moment de l'apéritif ! Il sera idéalement servi avec quelques petits amuse-bouches.
- Recette facile
- Temps total : 1 h 5 min
Gaspacho de pastèque
L'été est la saison idéale pour préparer un gaspacho à la pastèque, une entrée qui apportera fraîcheur et vitamines.
- Recette facile
- Temps total : 50 min
Melon au jambon cru
Le melon s’accommode parfaitement avec le jambon cru, un mélange sucré salé rafraîchissant.
- Recette facile
- Temps total : 10 min
Salade de melon
Rafraîchissante et colorée, cette salade va vous faire envie. Ce mélange de saveurs va éveiller vos papilles !
- Recette facile
- Temps total : 15 min
Salade russe
Voici une salade originale, complète et colorée, parfaite pour faire manger des légumes, à ceux qui n'aiment pas ! Pouvant être présentée sous différentes formes à l'aide d'emporte-pièce, voici le détail juste après.
- Recette facile
- Temps total : 2 h
Oeufs mimosa revisités
Voici une petite entrée fraîche et traditionnelle à base d’œufs, qui reste un régal peu importe la recette ! Retrouvez ici des œufs mimosa revisités.
- Recette facile
- Temps total : 25 min
Soupe aux radis
La soupe de radis, une recette d'entrée froide originale et à la saveur printanière.
- Recette facile
- Temps total : 43 min
Pamplemousse farci aux crevettes
Une recette simple et rapide, le pamplemousse farci aux crevettes fera une entrée idéale pour vos repas de printemps ! Il pourra également être servi en plat principal d'un repas froid et léger, accompagné d'une salade composée !
- Recette facile
- Temps total : 10 min
Terrine d'asperge au Boursin
Une terrine printanière facile à préparer pour une entrée originale. Simple et rapide à réaliser.
- Recette facile
- Temps total : 3 h 5 min
Oeufs mimosas épicés
Manger des œufs à pâques est une tradition qui perdure depuis le moyen-âge. Voici une entrée simple et économique à préparer pour votre repas de Pâques !
- Recette facile
- Temps total : 1 h 20 min
Poke bowl d'hiver
Une recette légère, facile, savoureuse et rassasiante. Idéale pour un brunch ou avant une séance de sport. Les oeufs procureront la dose idéale de protéine.
- Recette facile
- Temps total : 20 min
Verrines de betteraves à la mousse de fromage de chèvre frais
Testez cette recette de mousse de chèvre garnie de morceaux de betteraves et décorée de noix, simple, rapide à réaliser et idéale comme mise en bouche.
- Recette facile
- Temps total : 10 min
Salade de pâtes au thon et petits légumes
Parfaite pour n'importe quelle occasion, en plat de tous les jours, avec des invités, ou pour le travail, voici une recette complète et gourmande à base de poisson et crudités.
- Recette facile
- Temps total : 30 min
Cappuccino de potiron en verrines
Le cappuccino de potiron en verrines est une entrée simple et rapide à réaliser pour régaler les papilles de vos invités en toute légèreté durant les repas de fêtes et ainsi garder de la place pour la fameuse dinde aux marrons...
- Recette facile
- Temps total : 35 min
Verrines avocat saumon
Parce que les verrines ont toujours plu lors des apéritifs gourmands ou en entrée légère, voici une recette de circonstance avec les fêtes de fin d'année qui approchent !
- Recette facile
- Temps total : 30 min
Araignées rampantes en olives à l'ail
Faciles et rapides à préparer, les araignées rampantes à l'olive et à l'ail feront une recette d'apéritif idéale pour les soirées d'Halloween improvisées des petits et des grands ! Préparez-vous à faire frissonner vos papilles...
- Recette facile
- Temps total : 5 min
Salade express aux haricots blancs et au thon
Pas le temps de cuisiner ce soir ? Cette recette est pour vous. Ultra-rapide, sans cuisson, à base de conserve qu'on a tous dans nos placards, elle remplira les estomacs.
- Recette facile
- Temps total : 15 min
Avocat grillé aux épinards
Une entrée simple, rapide, économique, pleine de vitamines et riche en bonnes graisses. Elle comblera également les petites faims lors de la pause déjeuner.
- Recette facile
- Temps total : 11 min
Brochettes duo melon/pastèque
Profitons de ces fruits de saison colorés et sucrés pour nous concocter des brochettes fraîches pour nos derniers apéritifs ou barbecues extérieurs !
- Recette facile
- Temps total : 10 min
Cake aux courgettes, à la feta et à la menthe
Préparé à l'avance, vous pouvez emmener ce cake en pique nique, au bureau ou le servir en entrée froide.
- Recette facile
- Temps total : 3 h 50 min
Mousse de tomates en verrines
Une entrée toute simple et vite préparée pour un repas à l'improviste. Vous pourrez déguster ces délicieuses verrines et les partager avec tous vos convives.
- Recette facile
- Temps total : 15 min
Roulés de jambon aux figues et camembert
Une recette gourmande et facile à préparer, les roulés de jambon aux figues et camembert feront une parfaite entrée sucrée-salée à servir lors de vos repas d'été pour faire frétiller les papilles de vos invités !
- Recette facile
- Temps total : 15 min
Roulés de jambon aux légumes grillés
Une recette originale et parfaite pour un repas d'été, les roulés de jambon aux légumes grillés seront idéalement servis en apéritif pour faire patienter les papilles de vos invités jusqu'au repas !
- Recette facile
- Temps total : 50 min
Potage frais au concombre
Une recette simple et facile à réaliser, le potage frais au concombre sera idéalement servie en entrée d'un repas d'été pour rafraichir les papilles de vos invités ou en accompagnement d'une viande grillée !
- Recette facile
- Temps total : 10 h 15 min
Cake salé feta olives
Une recette facile de cake salé à la feta et aux olives à déguster en pique-nique ou accompagné d'une salade verte.
- Recette facile
- Temps total : 60 min
Tarte de pastèque, menthe et myrtilles
Une recette sucrée salée simple et rapide à préparer, la tarte de pastèque, menthe et myrtilles fera un apéritif parfait pour vos repas d'été...Une touche originale qui bluffera à coup sûr tous vos invités !
- Recette facile
- Temps total : 55 min
Trucs et astuces de cuisine
Comment conserver les artichauts plus longtemps ?
Pour conserver l'artichaut plus longtemps, Il suffit d'acheter l'artichaut avec la queue e...