Pour débutants
- Abats (39)
- Amuse-bouche (490)
- Beurres (10)
- Boissons (256)
- Céréales (112)
- Confitures (114)
- Conserves (95)
- Coquillages et crustacés (184)
- Coulis (24)
- Desserts (2716)
- Entrées & salades (623)
- Entrées chaudes (1025)
- Entrées froides (525)
- Fromages (267)
- Légumes (1858)
- Oeufs (200)
- Pains & pâtes (302)
- Pâtes alimentaires (432)
- Poissons (500)
- salées (4)
- Sauces (324)
- Soupes & potages (389)
- sucrées (1)
- Viandes (881)
- Vins et Alcools (4)
- Volailles et gibiers (411)
Conserve de tomates
Les conserves de tomates au naturel d'Eliette !
- Recette facile
- Temps total : 3 h 20 min
Canapés aux noix
Pour un apéritif de plaisir ces canapés aux noix
- Recette facile
- Temps total : 20 min
Confiture de tomates vertes
Cette confiture de tomates vertes à savourer en fin d'été ou début de l'automne.
- Recette facile
- Temps total : 1 h 55 min
Chou aux pommes
Une excellente recette de chou aux pommes par les Carmélites !
- Recette facile
- Temps total : 55 min
Chou à la moutarde
Régalez-vous avec cette recette de chou à la moutarde !
- Normal
- Temps total : 45 min
Champignons farcis au chèvre
Farcir de gros champignons de Paris, c'est très simple et si bon !
- Recette facile
- Temps total : 30 min
Carcasses de canards grillées
Ces carcasses de canards grillés sont une spécialité du Sud-ouest !
- Recette facile
- Temps total : 15 min
Canapés au saint Marcellin
Ces canapés au saint Marcellin sont très rapide à réaliser !
- Recette facile
- Temps total : 15 min
Cailles au chou
Ces cailles au chou, une recette d'automne...
- Recette élaborée
- Temps total : 1 h 40 min
Côtes de porc panées
Ces côtes de porc panées, à faire en famille...
- Normal
- Temps total : 1 h 10 min
Côtes de porc au lait de coco
Avec ces côtes de porc au lait de coco, une autre façon de cuisiner...
- Normal
- Temps total : 35 min
Chou-rave aux gésiers confits façon landaise
Le céleri-rave cuit est un légume délicieux, accompagné d'une viande de caractère !
- Recette facile
- Temps total : 35 min
Bouillon de volaille maison
Le bouillon maison, souvent très utile !
- Recette facile
- Temps total : 55 min
Blanquette aux endives et aux poireaux
Cette blanquette d'endives et aux poireaux permet de varier les menus.
- Normal
- Temps total : 45 min
Blancs d'encornets aux carottes
Ces blancs d'encornets aux carottes... Un plat de santé!
- Normal
- Temps total : 45 min
Beurre de fenouil ou d'aneth
Ce beurre de fenouil, qu'il faut découvrir !
- Normal
- Temps total : 45 min
Ananas au jambon
L'ananas au jambon, délicieux amuse-bouche exotiques...
- Recette facile
- Temps total : 25 min
Beignets de fleurs d'acacia
Saviez-vous que vous pouviez faire de délicieux beignets de fleurs d'acacia ?
- Recette facile
- Temps total : 2 h 30 min
Beignets aux raisins secs et fruits confits
Comment résister à ces beignets aux raisins secs et fruits confits !
- Normal
- Temps total : 1 h 55 min
Beignets au fromage blanc
Les enfants et les grands dévoreront ces délicieux beignets au fromage blanc !
- Normal
- Temps total : 60 min
Aumônières de crêpes aux endives
Les crêpes aux endives, une autre façon de faire ses salades...
- Recette élaborée
- Temps total : 25 min
Aumônières d'abricots au boudin blanc
Le subtil mariage sucré-salé du boudin blanc et de l'abricot en aumônières.
- Recette élaborée
- Temps total : 50 min
Aubergines à la raclette
Ces aubergines à la raclette sont un repas familial d'été.
- Normal
- Temps total : 1 h 55 min
Ailes de volaille à l'ail et au persil
Les herbes aromatiques donnent à ces ailes de volaille un parfum délicat.
- Normal
- Temps total : 21 min
Abricots et pruneaux au sirop
Ces abricots et pruneaux au sirop sont un excellent dessert minceur...
- Recette facile
- Temps total : 30 min
Trucs et astuces de cuisine
Comment reconnaître la fraîcheur d'un oeuf ?
Pour reconnaître la fraîcheur de l'œuf : Soit le mirer : sa chambre à air doit être petite...