Amuse-bouche

Petit hors-d'oeuvre servi avec l'apéritif.


Amuse-bouche salé
Servi individuellement à l'assiette ou en coupelle.

Amuse-bouche de crudités
Ici, chacun se sert...

Amuse-bouche en ramequins, verrines
Servi individuellement dans des ramequins ou verrines miniatures. Ils sont généralement liquides ou semi-liquides.

Amuse-bouche individuel
Ces amuse-bouche sont servis lors de lunchs, mariages, petites fêtes entre amis. Ils sont faciles et rapides à réaliser. Il peut s'agir aussi de toasts, cacahuètes, biscuits, olives déjà prêts.

Recettes à découvrir

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