Pour débutants
Légumes
- Abats (39)
- Amuse-bouche (489)
- Beurres (9)
- Boissons (201)
- Céréales (109)
- Confitures (113)
- Conserves (95)
- Coquillages et crustacés (184)
- Coulis (24)
- Desserts (2608)
- Entrées & salades (598)
- Entrées chaudes (906)
- Entrées froides (512)
- Fromages (260)
- Légumes (1821)
- Oeufs (180)
- Pains & pâtes (284)
- Pâtes alimentaires (408)
- Poissons (486)
- Sauces (318)
- Soupes & potages (368)
- Viandes (850)
- Vins et Alcools (4)
- Volailles et gibiers (411)
Côtes de porc panées
Ces côtes de porc panées, à faire en famille...
- Normal
- Temps total : 1 h 10 min
Chou-rave aux gésiers confits façon landaise
Le céleri-rave cuit est un légume délicieux, accompagné d'une viande de caractère !
- Recette facile
- Temps total : 35 min
Bouillon de volaille maison
Le bouillon maison, souvent très utile !
- Recette facile
- Temps total : 55 min
Blanquette aux endives et aux poireaux
Cette blanquette d'endives et aux poireaux permet de varier les menus.
- Normal
- Temps total : 45 min
Blancs d'encornets aux carottes
Ces blancs d'encornets aux carottes... Un plat de santé!
- Normal
- Temps total : 45 min
Aubergines à la raclette
Ces aubergines à la raclette sont un repas familial d'été.
- Normal
- Temps total : 1 h 55 min
Trucs et astuces de cuisine
Comment cuisiner des légumes croquants avec un wok
Pour garder les légumes croquants quand on les cuisine au wok, le secret est de les faire...