Recettes rapides

Poissons

Salade de riz au thon

La salade de riz au thon est un plat frais et gourmand. Elle sera idéalement servie en été ou au printemps ! Elle pourra par exemple accompagner une soirée barbecue ou être dégustée seule pour un repas léger !

  • Recette facile
  • Temps total : 1 h 5 min

Salade de riz

Rapide et facile, la salade de riz est une recette incontournable pour cet été, à la maison, en pique-nique ou au bureau.

  • Recette facile
  • Temps total : 55 min

Gratin de fruits de mer

Une recette facile de gratin de fruits de mer parfaite pour un plat principal qui rappelle les vacances.

  • Recette facile
  • Temps total : 45 min

Tarte saumon poireaux

Une recette facile de tarte saumon poireaux parfaite pour un plat principal complet et gourmand.

  • Recette facile
  • Temps total : 50 min

Dorade au four

Voici une excellente recette avec du poisson frais, accompagné de crudités, pour un plat léger et gourmand à la fois. Simple à préparer, il sera idéal, peu importe les occasions.

  • Recette facile
  • Temps total : 50 min

Rillettes de maquereaux aux pommes

Bon marché et de saison, le maquereau s'invite à l'apéritif avec ces rillettes présentées sur du pain grillé ou des toasts.

  • Recette facile
  • Temps total : 1 h 35 min

Maakoudas au thon

Cette recette traditionnelle maghrébine, sera parfaite pour un entrée chaude. En plus d'être simple et rapide à réaliser, elle se prépare pour toutes les occasions.

  • Recette facile
  • Temps total : 55 min

Parmentier de saumon et crevettes

On adore cette variante du hachis parmentier en version marine et allégée en matières grasses. Un plat complet, simple et raffiné à la fois.

  • Recette facile
  • Temps total : 1 h 40 min

Bar grillé au citron et aux amandes

Découvrez cette recette simple pleine de saveurs et délicieuse de poisson, avec un accompagnement original. Des variantes sont possibles au niveau des légumes.

  • Recette facile
  • Temps total : 30 min

Burger au cabillaud et crudités

Voici une variante de burger et de poisson. Avec du bon poisson frais et des crudités, faites-vous plaisir à la maison !

  • Recette facile
  • Temps total : 30 min

Crêpes roulées au surimi

Avec peu d'ingrédients et beaucoup de simplicité, voici une recette qui pourra être proposée à l'apéritif ou en entrée. Ces petites crêpes pourront également être emportée au travail façon sandwich.

  • Recette facile
  • Temps total : 10 min

Calmars aux petits légumes

Vous avez besoin d'une recette express pour des amateurs de poissons et fruits de mer ? Voici une recette simple et rapide prête en moins d'une demi-heure !

  • Recette facile
  • Temps total : 45 min

Mousseline de merlan

Voici une délicieuse recette à base de poisson blanc, qui pourra être dégustée chaude ou froide, en entrée ou en plat principal accompagnée de n'importe quelle sauce.

  • Recette facile
  • Temps total : 40 min

Croque-monsieur thon, tomate et tapenade

Les croque-monsieur thon, tomate et tapenade constituent une version originale du croque-monsieur traditionnel. Ils seront idéalement accompagnés d'une salade verte ou salade composée. Cette recette est simple et rapide à réaliser.

  • Recette facile
  • Temps total : 20 min

Poisson poché à la mayonnaise

Le poisson poché à la mayonnaise est une recette gourmande et rapide qui sera idéalement servie avec une poêlée de légumes ou un mélange de riz sauvage pour régaler les papilles de vos invités en toute simplicité !

  • Recette facile
  • Temps total : 35 min

Carrelets au four

Le Carrelet est un poisson plat à la chair fine, semblable au turbot, à la fois savoureux et peu calorique. Il sera idéalement accompagné d'une poêlée de légumes de saison ou d'une purée de pommes de terre maison !

  • Recette facile
  • Temps total : 25 min

Feuilletés au saumon

La recette des feuilletés au saumon, un plat simple et raffiné pour une entrée de fête réussie.

  • Recette facile
  • Temps total : 40 min

Roulés de truite fumée à l'aneth

Les roulés de truite fumée à l'aneth feront une entrée simple et rapide à réaliser, parfaite pour les repas de fêtes de fin d'année pour changer des tranches de saumon traditionnellement éparpillées entre deux citrons.

  • Recette facile
  • Temps total : 20 min

Saumon grillé au citron, miel et baies roses

Le saumon grillé au citron, miel et baies roses est une recette simple et goûteuse, idéale pour changer de la dinde aux marrons des jours de fête ! Il sera idéalement accompagné d'un riz trois couleurs pour épater vos invités !

  • Recette facile
  • Temps total : 1 h 25 min

Bar au four

Citron jaune ou vert, thym-laurier ou persillade, vous pouvez varier la recette à votre convenance. C'est simple, bon et idéal pour un repas léger en calories.

  • Recette facile
  • Temps total : 40 min

Feuilletés saumon poireaux

Voici une recette qui sera parfaite pour vos entrées chaudes, ou encore en petit plat du soir en cas de petite faim. Simple à réaliser, le poisson et le poireau se marient à merveille.

  • Recette facile
  • Temps total : 55 min

Queue de lotte au four

La chair tendre de la queue de lotte cuisinée au four régalera les papilles de vos invités ! Elle sera idéalement accompagnée de riz ou d'une poêlée de légumes...un filet de citron et vous êtes au paradis !

  • Recette facile
  • Temps total : 40 min

Poisson pané aux noisettes et aux herbes

Une recette facile de poisson pané aux noisettes et aux herbes pour donner en toute simplicité une touche originale et gourmande à un repas.

  • Recette facile
  • Temps total : 50 min

Maquereau poêlé et son riz blanc

Recette aussi goûteuse que simple à réaliser, le maquereau rôti et son riz blanc sera le plat parfait si vous êtes cuisinier débutant et souhaitez épater vos convives sans placer la barre trop haut !

  • Recette facile
  • Temps total : 30 min

Cake salé au saumon et carotte

Une recette simple et rapide, qui sera parfaite pour les jours où l'on ne sait plus quoi faire à dîner mais que l'on veut une chose : se régaler ! Le cake au saumon et carotte sera idéalement servi avec une salade composée ou une laitue.

  • Recette facile
  • Temps total : 45 min

Pot-au-feu de la mer

Une recette facile à faire de pot-au-feu de la mer pour un repas gourmand et léger à la fois.

  • Recette facile
  • Temps total : 55 min

Quiche aux brocolis et au thon

Une recette ultra facile et rapide de quiche au thon et aux brocolis pour les jours où on n'a pas le temps de cuisiner.

  • Recette facile
  • Temps total : 50 min

Poisson pané maison

Rien de tel qu'un poisson frais pour régaler nos papilles ! Même si le surgelé est efficace, un poisson pané fait maison est beaucoup plus tendre et croustillant en bouche. Testez vite cette recette simple et délicieuse !

  • Recette facile
  • Temps total : 30 min

Tagliatelles au saumon et aux courgettes

Voici un plat équilibré à base de féculents, de légumes verts et de poisson. Cette recette et très rapide à préparer et saura raviver vos papilles ! A tester rapidement !

  • Recette facile
  • Temps total : 18 min

Papillotes de poisson sur son lit de ratatouille

Afin de mélanger les saveurs et conserver un côté tendre et moelleux, rien de tel qu'une cuisson au four en papillote pour sublimer n'importe quel poisson.

  • Recette facile
  • Temps total : 45 min