Recettes et fiches cuisine > Dictionnaire et glossaire des termes de cuisine > chicorée frisée

 

Supertoinette | la cuisine familiale

Glossaire des termes de cuisine

Traduire/Translate this terme de cuisine

Chicorée frisée

Image : Chicorée friséeChicorée frisée : Salade frisée au goût amer rappelant celui des endives. Les feuilles claires sont plus douces et plus tendres que les feuilles vert foncé du pourtour.



ccomme :

Recettes à découvrir


Trucs et astuces

Comment se débarrasser des vers et autres bestioles des salades?

Pour être sur que vos salades ne contiennent plus de vers ou de petits bestioles, il faut les rincer dans de l'eau salée ou vinaigrée puis finir par un rinçage à l'eau.

Tous les trucs et astuces

Publicité

Publicité